2022.11.10 Thu
焼酎を世界のバースピリッツに
The SG Shochu 全⽶販売開始
アメリカ主要都市にてローンチイベント＆セミナーが実施
SG GroupThe SG Shochuは「焼酎を世界のバースピリッツに」をテーマに、バーの分野で国際的な実績を持つSG Groupと、⽶・芋・⻨焼酎の製造で⽇本を代表する酒造３社がコラボレーシ ョンした本格焼酎。企画当初より海外のバーマーケットをターゲットに、現代のバーテンダーが求める個性と使いやすさの両⽴を⽬指して酒質とデザインが開発されています。
発売に伴い、アメリカのリカーマーケットの中⼼地になるニューヨーク、シカゴ、ロサンゼルス、サンフランシスコの４都市10会場にてバーイベントとセミナーが開催され、SG Group代表の後閑信吾が焼酎カクテルを提供、商品の特徴や使⽤法を紹介しました。各会場には現地のバー業界関係者や流通関係者とともに、焼酎に関⼼を持つ⼀般⼈も多数来場。焼酎という新たなカクテルスピリッツへの⾼い関⼼を伺わせました。
上段：The Worldʼs 50 Best Bars 6位のDouble Chicken Please (NY)でのセミナー、ローンチパーティー
左下：The Aviary / Office (シカゴ) 右下：Pacific Cocktail Haven（サンフランシスコ）
The SG Shochu KOME・IMO・MUGI のカクテルが全⽶主要 4 都市 10 会場で提供された
The SG Shochu
SG Groupと酒造３社が企画・製造する本格焼酎ブランド。「A Tradition in Evolution（進化する伝統）」のコピーが⽰すように、伝統的な本格焼酎の特徴を⼤切にしながら、フルーツやハーブを多⽤するカクテルとの相性を考慮してオリジナルの酒質が設計されています。
⽶・芋・⻨の味わいを楽しめつつ、他の素材と合わせやすい伸びのある酒質は、カクテルスピリッツに重要な“表現⼒の豊かさ(Expressivity)”と“汎⽤性の⾼さ(Versatility)”という相反する２つの指標を⾼いレベルで達成。
伝統的な呼称が世界のバーシーンで共通語になることを目指し、3つの銘柄「KOME」「IMO」「MUGI」にはあえて⽇本語を⽤いられています。
The SG Shochu ブランドサイト
https://thesgshochu.com
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/thesgshochu/
後閑 信吾
SG Group ファウンダー。バー業界において今世界で最も注⽬されるバーテンダーの⼀⼈。
2006 年に渡⽶し、NY の名店 Angelʼs Share でヘッドバーテンダ ーを務める。
Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012 に⽶国代表として出場し、世界⼤会優勝。
2014 年、SG Group を創設し、上海に Speak Low をオープン。
以後国内外で新しいコンセプトのバーを次々オープンさせ、それぞれが世界ランキングで上位に名を連ねている。
2017 年にはバー業界のアカデミー賞と⾔われる Tales of the Cocktail において International Bartender of the Year を受賞。
ASIAʼS 50 BEST BARS 2019 にて Bartenderʼs Bartender Awardを、ASIAʼS 50 BEST BARS 2021 にて Industry Icon Award を受賞。世界で初めてこの 2 部⾨を受賞したバーテンダーとなる。2021 年、英国誌が選出する「バー業界で最も影響⼒のある100 ⼈」に贈られる BAR WORLD 100 にてアジアトップとなる第 4 位を受賞。
SG Group
ファウンダー後閑信吾が率いる BAR カルチャーカンパニー。世界や国内のコンペティションで実績あるバーテンダーが多数活躍。バーの境界を超えた新しいコンセプトのバーを国内外で開発・運営し、The Worldʼs 50 Best Bars において世界⼀の受賞回数を持つ。
2020年2⽉、バーで楽しめる新しいコンセプトの本格焼酎「The SG Shochu」を⾼橋酒造（熊本）、薩摩酒造（⿅児島）、三和酒類（⼤分）の酒造３社と共同開発。「KOME」「IMO」「MUGI」の３ラインナップをリリースした。2021年、中国で販売を開始。2022年秋、北⽶での販売開始を予定している。
[Web] https://sg-management.jp/ (SG Management Inc.)
• Speak Low（上海） The Worldʼs 50 Best Bars 10 位（2017）/ Asiaʼs 50 Best Bars 2 位（2017）
• Sober Company（上海） The Worldʼs 50 Best Bars 39 位（2021）/ Asiaʼs 50 Best Bars 5 位（2021） / The Best Bar in Mainland China（2022）
• The SG Club（東京） The Worldʼs 50 Best Bars 10 位（2020）/ Asiaʼs 50 Best Bars 3 位（2021） / The Best Bar in Japan（2020、2021）
• The Odd Couple（上海） Asiaʼs 50 Best Bars 38 位（2020）
• The Bellwood（東京） The Worldʼs 50 Best Bars 76 位（2021）/Asiaʼs 50 Best Bars 69 位（2021）
• ゑすじ郎 / SG Low（東京） 2021 年 2 ⽉オープン
• swrl. [wine cocktail & kitchen]（東京） 2021 年 10 ⽉オープン
• El Lequio（沖縄） 2022 年 3 ⽉ 8 ⽇ 那覇にオープン
• æ “ash”（東京） 2022 年 5 ⽉ 30 ⽇ 渋⾕にオープン
• ヱスジ苑（東京） 2022 年 7 ⽉ ⻘⼭にオープン
• The SG Shochu（本格焼酎） サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2021 KOME・IMO : Double Gold Medal / MUGI : Gold Medal / デザイン部⾨ : Bronze Medal 受賞
