2024.04.9 Tue
1日限りのスペシャルカクテルをご提供！
ゲストはBar LIBREの清崎 雄二郎さん、長尾 和明さんBUSHMILLS TAKEOVER #4
ブッシュミルズ ゲストシフト開催決定！
Bushmillsブッシュミルズ 公式ブランドアンバサダーである辻 英和さんが、著名なバーテンダーをScotch & Branchにお招きし、ブッシュミルズ ベースのカクテルを提供していただくシリーズ、第四弾 BUSHMILLS TAKEOVER #4 の開催が決定いたしました！
今回はBar LIBREから清崎 雄二郎さん、長尾 和明さんをお招きいたします！
当日はゲストバーテンダーによるオリジナルカクテルをご提供します。1日限りのスペシャルカクテルをお楽しみください！
2010年 地元香川県高松市のダイニングバーで1年間ホールサービスを学ぶ。2013年に6席だけの会員制バー「Bar HEEL」で修業。その後、「Bar HEEL」プロデュースの「Bar TIE」のカウンターに立つ。2017年に「Bar LIBRE」のオーナーである清崎雄二郎氏と出会い、入社。1ヶ月でベトナムのリゾート地 ダナンに渡り、約2年間「Bar LIBRE DaNang Rooftop」のマネージャーを務める。ダナンで開催された「Tito’s vodka competition」で優勝。「OPIHR World adventurer cocktail competition」にも出場する。2019年に「Bar LIBRE DaNang Rooftop」の閉店とともに帰国。2022年6月より「Bar LIBRE 池袋」のマネージャーに就任。その後も大会への出場に挑戦し、world class Japanでは、2022年に続いて2023年もtop10に入る。
今回はBar LIBREから清崎 雄二郎さん、長尾 和明さんをお招きいたします！
当日はゲストバーテンダーによるオリジナルカクテルをご提供します。1日限りのスペシャルカクテルをお楽しみください！
※ご予約はScotch & Branchに直接お問い合わせください。
開催概要
■日時：4月26日（金）①19:00〜22:00
※ご予約はScotch & Branchに直接お問い合わせください。
※カクテルの数には限りがございます。
■場所：Scotch & Branch（スコッチアンドブランチ）
〒604-8066 京都府京都市中京区伊勢屋町354番地1 伽羅ビル 1階 奥（電話ボックス）
ゲストシフト プロフィール
Yujiro Kiyosaki 清崎 雄二郎
1978年、 熊本県生まれ。 東京ドームホテルのメインバー「BAR2000」の立ち上げに携わる。 その後、 神楽坂「喜えん」にて店長として立ち上げから10年に渡ってバーテンダーとして携わり、 2011年に自身の店、 池袋「Bar LIBRE」を開店。 2021年には会員制バー、 池袋「NoLIMIT」を開く。2022年、銀座「Bar LIBRE GINZA」開店。「バカルディ・マルティニ・グランプリ世界大会2008」入賞、 イタリア・トリノでの世界大会出場。 2015年「ディアジオ ワールドクラス2015日本大会」ファイナリスト、 シグネチャー部門優勝。 2015年にフランスで開催した「ヘネシーミクソロジーコンペティション」に日本代表として出場し、 世界大会優勝。 その他、 受賞多数。 バーやレストランのコンサルティングやホテルスクールの講師も勤め、 多岐にわたって活躍。
Kazuki Nagao 長尾 和明
2010年 地元香川県高松市のダイニングバーで1年間ホールサービスを学ぶ。2013年に6席だけの会員制バー「Bar HEEL」で修業。その後、「Bar HEEL」プロデュースの「Bar TIE」のカウンターに立つ。2017年に「Bar LIBRE」のオーナーである清崎雄二郎氏と出会い、入社。1ヶ月でベトナムのリゾート地 ダナンに渡り、約2年間「Bar LIBRE DaNang Rooftop」のマネージャーを務める。ダナンで開催された「Tito’s vodka competition」で優勝。「OPIHR World adventurer cocktail competition」にも出場する。2019年に「Bar LIBRE DaNang Rooftop」の閉店とともに帰国。2022年6月より「Bar LIBRE 池袋」のマネージャーに就任。その後も大会への出場に挑戦し、world class Japanでは、2022年に続いて2023年もtop10に入る。
